嗨大家好我是Louis
最近看Netflix很夯的日劇『First Love』
不知道大家是不是跟我一樣
一直被劇中的拿坡里義大利麵燒到
所以特別找了家日式義大利麵店來吃喔
也是一家台北滿不錯的人氣店
就來帶大家去吃吃看吧！
店面隨手拍～
菜單部分
這家的口味不同於一般義大利麵口味
是由日本師傅帶來的日式口味的義大利麵
價位上其實可以算是平價喔
這次到訪的餐點
拿坡里培根麵 $260
在菜單上拿坡里麵是歸在番茄醬口味，
但跟一般義大利麵的茄汁醬有些不一樣，
是屬於一種日式番茄醬汁的風格，
整體主要是把番茄的風味提出來，
吃起來酸度我個人覺得剛剛好，
而且醬汁的濃郁程度我覺得非常棒欸！
有的平價義大利麵醬汁湯湯水水的很不OK…
而這家醬汁滿濃郁的，感覺帶有一點奶油感喔
麵條方面略粗，口感上我覺得還不錯
培根厚切滿爽的欸～吃起來帶有油脂香氣
口感上不會太乾，這家培根我個人滿喜歡的！
至於青椒，嗯就是青椒哈哈哈哈
話說今天的日式拿坡里麵是番茄系的義大利麵
一開始我的想像是會偏酸很多的喔
不過實際上我是覺得比我想像中的酸度還低
我個人是不吃太酸的食物
但或許是加了奶油的關係，去降低番茄的酸度
我個人來講是可以接受的喔！
然後桌邊還有起司粉跟巴西里香料可以自己加
總結來說呢～
這家日式義大利麵店我個人是覺得滿不錯的
調味上跟一般義大利麵的體驗大不同
主廚就是道地的日本人，
在整個味道上的掌握滿道地的～
而在結帳時他還溫暖的詢問我們「好吃嗎？」
我也是直接比了一個讚啦～哈哈哈
如果跟我一樣被First Love這部日劇燒到的朋友
可以來這家試試看到底拿坡里麵的滋味
是不是跟初戀一樣的滋味吧！
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店名：日式洋麵館 麵日和 Men Biyori
地址：台北市中山區南京東路一段13巷6弄8號 （Google map）
電話：(02)2581-9825
營業時間：11:30~14:00；17:30~21:00（週日公休）
